Kekava kanaburger
2 Vaja läheb:
| 4 portsjoni jaoks läheb tarvis: |
| 4 burgerikuklit |
| 2 Kekava kanafileed |
| Soola, pipart ja maapähkleid |
| 1 tl sinepit |
| 4 viilu Cheddari juustu |
| Värsket spinatit |
| 1 tomat |
| 1 küpse avokaado |
| Pool laimi |
| 1 küüslauguküüs |
| Peotäis värsket koriandrit |
Valmistamine
- Haki kanafilee ja sega see soola, koriandri ja sinepiga.
- Guakamole valmistamiseks ava avokaado ning purusta selle sisu kahvliga. Lisa sellele pool purustatud tomatit, purustatud küüslauguküüs, laimimahl, koriander, sool ja pipar. Kui soovid krehvtisemat, siis võid lisada tšillipipart.
- Vormi lihast pallid. Parim on neid küpsetada grilli peal, kuid ka pann sobib hästi. Mõlemat poolt tuleks küpsetada mõni minut
- Liha küpsemise ajal võib burgerisaiad krõbedaks küpsetada, näiteks pannil.
- Pane burger kokku: lisa kana, juust, spinatilehed, tomativiil, korralik lusikatäis guakamolet ja hõõru küüslauku vastu burgerisaia krõbedat osa.
Retsepti autor: Kekava tootesaadik ja blogi “Puust laual” autor Kristina Pišniukaitė
Tagasi retseptide juurde
HINDA RETSEPTI
Loading...