Tükelda kanafilee ja pane paariks tunniks kookospiima sisse seisma. Sega omavahel paneerimisjahu, sool ja paprikapulber. Veerata kanafileertükid saadud segus ning prae paksupõhjalises potis rohke õliga.

Võib teha ka suurema koguse korraga valmis ja panna sügavkülma ning praadida neid siis kui isu tuleb!

Retsepti autor: Teele Teder